BOLU GULUNG panggang

Almira Izzaty Indonesia-

Bahan :

- 25 gr terigu / 2 sdm

- 10 gr maizena / 1 sdm

- 5 btr kuning telur

- 50 gr gula halus

- 10 gr susu bubuk

- 5 sdm mentega cair

- 1 sdt TBM

- ½ sdt VX

- 2 btr putih telur

Cara Membuatnya :

1. Terigu + susu bubuk dijadikan satu.

2. Kuning telur + putih telur + gula + TBM + VX di kocok sampai mengembang.

Bahan 1 + 2 diaduk rata + mentega cair diaduk rata juga. Panggang (panas 260o C) pakai loyang ukuran 24 cm. Setelah matang angkat dan oles selai nenas atau strawberry kemudian digulung.