KUE BANGKIT

Resep dan Cara Membuatnya 

Kue bangkit

Bahan :

1.           1 kg. sagu-          2 buah kelapa
2.         400 gram gula
3.           ½ sdt. garam
4.           3 buah telur

Cara Membuatnya :

-          Sagu disangrai.

-          Kelapa 2 buah (350 cc).

-          Telur + gula + garam dikocok sampai putih lalu masukkan santan mentah.

-          Diuleni sampai putih, kalau kering boleh diuleni sama santan.

-          Kemudian dicetak dengan cetakan kayu lalu dipanggang sampai kekuningan.

Almira Corporation